HORECA
Quali sono i prodotti ittici preferiti dagli italiani Progetto del Ministero dell’agricoltura e Unioncamere per un migliore consumo dei prodotti ittici e una maggiore tracciabilità della filiera
Quali sono i prodotti ittici preferiti dagli italiani Progetto del Ministero dell’agricoltura e Unioncamere per un migliore consumo dei prodotti ittici e una maggiore tracciabilità della filiera
Crescono consapevolezza e attenzione per i prodotti ittici italiani. Il concetto di pesca sostenibile cresce, con un incremento di oltre due punti percentuali rispetto al 2022, toccando quota 58,1%.
Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura.
Da qualche anno siamo stati scelti a partecipare all’iniziativa “SALENTO D’AMARE” che ha avviato un Progetto, approvato e finanziato dal Ministero del Lavoro e della Previdenza Sociale, che prende il nome di “MARCHIO d’AREA” e in merito ad un’accurata selezione da parte della Provincia di Lecce e dal gruppo Italia Lavoro, la nostra è stata…